Setema auro, ua i ai le falegaosimea i le vaitau aupito sili ona tumutumu o gaosiga.

O loʻo gaosia nei e le Falegaosimea o SINAEKATO le tele o oloa, ma o se tasi o masini autū e faʻaaogaina o semasini fa'afefiloi emulsifying homogenizing i le vacuum.E taua tele nei masini fa'aonaponei i le gaosiga o le tele o oloa e aofia ai ma masini fa'afefiloi vai. I le fa'aopoopoga i masini fa'afefiloi, e fa'aogaina fo'i e falegaosimea tane teu oloa e teu ai.

O le vacuum homogenizing emulsifying mixer o se meafaigaluega e tele ona aoga ma lelei e taua tele lona sao i lefaiga o le gaosiga. Ua mamanuina e taulimaina le tele o galuega, e aofia ai le paluina, emulsification, homogenization ma le fa'asalalauina o oloa. O lenei mea palu e matua fetaui lelei lava mo le gaosiga o mea palu fufulu vai aua e fa'amautinoa ai le paluina lelei o mea e fai ai ina ia maua ai se oloa fa'ai'u e maualuga le tulaga lelei.

O se tasi o vaega autū o le masini fa'afefiloi emulsifying e fa'amama ai le ea (vacuum homogenizing emulsifying mixer) o lona gafatia lea e fa'agaoioia i lalo o tulaga e fa'amama ai le ea (vacuum). E aogā tele lenei mea mo le gaosiga o oloa e ma'ale'ale auā e fesoasoani e puipuia ai le fa'aleagaina o le ea ma fa'atumauina ai le tulaga lelei o mea o lo'o i totonu. E fesoasoani fo'i le masini fa'amama e aveese ai le ea mai le oloa, ma maua ai se oloa fa'ai'u e sili atu ona lamolemole ma tutusa.

I le fa'aopoopoga i le galuega fa'amamago (vacuum function), ua fa'apipi'iina fo'i le masini palu i galuega fa'a-homogenization ma emulsification e vave tele. O lenei mea e mafai ai ona palu lelei mea e fai ai, ma ia mautinoa o le oloa mulimuli e ausia tulaga mana'omia. O le gafatia e fa'a-emulsifying ai o le masini palu e matua taua tele lava i le gaosiga o masini palu vai, aua e mafai ai ona palu lelei mea e fai i le suāu'u ma le vai.

E fa'aaogā fo'i e le falegaosimea tane teu oloa e teu ai oloa fa'ai'u a'o le'i afifiina ma tufatufa atu. O nei tane ua mamanuina ina ia ausia tulaga fa'atonuina o le lelei ma le saogalemu, ma ia mautinoa ai o lo'o tumau pea le oloa i se tulaga lelei a'o le'i sauni e lafo atu i tagata fa'atau. O le fa'aaogāina o tane teu oloa e mafai ai fo'i ona pulea lelei le teuina o oloa, ma ia mautinoa ai o lo'o avanoa pea oloa mo le tufatufaina atu.

I se tulaga lautele, o le tu'ufa'atasiga o le masini fa'afefiloi emulsifying vacuum homogenizing, le masini fa'afefiloi fufulu vai ma le tane teu oloa e taua tele i le fa'agasologa o le gaosiga o le falegaosimea. O nei meafaigaluega e taua tele mo le fa'amautinoaina o le gaosiga lelei ma le maualuga o le tulaga lelei o le tele o oloa. Ae maise lava, o galuega fa'apitoa o le masini fa'afefiloi emulsifying vacuum homogenizing e avea ai ma meafaigaluega taua tele mo le gaosiga o masini fa'afefiloi fufulu vai ma isi oloa e feso'ota'i.

A tuufaatasi, o le faʻaaogaina e le falegaosimea o masini faʻafefiloi e faʻafefiloi ai mea e faʻamama ai le ea, masini faʻafefiloi e fufulu ai vai ma tane teu oloa e faʻamamafaina ai lona tautino atu i le gaosia o oloa e sili ona lelei. O nei meafaigaluega faʻaonaponei e taua tele mo le faʻafetauiina o manaʻoga o le gaosiga a le falegaosimea ma ia mautinoa o le oloa mulimuli e ausia tulaga maualuga o le lelei ma le tutusa.