Gaosiga Fou o le Emulsion: Fa'ata'ita'iina o Fa'aoga Fa'afoma'i Fa'aola ma le Homogenizer a SINAEKATO

I le matāgaluega o vailaʻau faʻaola o loʻo faʻaauau pea ona suia, o le sailiga mo ni metotia gaosiga lelei ma gafataulimaina e matuā tāua tele. Talu ai nei, na faʻafesoʻotaʻi ai e se tagata faʻatau le SINAEKATO e faʻataʻitaʻi a latou homogenizer faʻaonaponei, aemaise lava mo le gaosiga o emulsions e faʻaaoga ai le kelu iʻa e fai ma mea e fafaga ai.

O lenei suʻega faʻataʻitaʻi na faʻamoemoe e suʻesuʻe le gafatia o meaʻai alkaline malosi i le faʻaleleia atili o le faʻagasologa o le emulsification. O le kelu iʻa, e maua mai le collagen o paʻu ma ponaivi o iʻa, ua maua ai le gauai i faʻaoga biopharmaceutical ona o lona biocompatibility ma le biodegradability. O ona uiga tulaga ese e avea ai ma sui tauva lelei mo le fatuina o emulsions mautu, e taua tele i faiga faʻatau ma faʻatulagaga o tui puipui. Sa sailia e le tagata faʻatau le faʻaaogaina o le tekinolosi homogenization faʻapitoa a SINAEKATO e faʻaleleia atili ai le faʻagasologa o le gaosiga o le emulsion, ma faʻamautinoa ai le tutusa o le tele o vaega ma le faʻaleleia atili o le mautu. I le taimi o le vaega o suʻega faʻataʻitaʻi, na faia ai iloiloga maeʻaeʻa o le homogenizer e iloilo ai lona lelei i le faʻagasologaina o meaʻai alkaline malosi.

Ua iloa o tulaga alkaline e aʻafia ai le solubility ma le viscosity o le fish glue, lea e mafai ona aʻafia tele ai le faagasologa o le emulsification. I le fetuʻunaʻi o mea e pei o le mamafa, vevela, ma le taimi e faʻagasolo ai, na faʻamoemoe ai le 'au e faʻailoa tulaga sili ona lelei mo le ausiaina o uiga manaʻomia o le emulsion. O taunuʻuga mai le suʻega sa folafolaina mai, ma faʻaalia ai le gafatia o le homogenizer e gaosia ai emulsions maualuga le tulaga lelei ma le faʻaleleia atili o le mautu ma le bioavailability.

O lenei alualu i luma e mafai ona saunia ai le ala mo ni faʻatulagaga faʻapitoa o vailaʻau faʻamaʻi e sili atu ona lelei, ma iu ai ina manuia ai le alamanuia tau soifua maloloina. I le faʻaiʻuga, o le galulue faʻatasi i le va o SINAEKATO ma le tagata faʻatau e faʻamamafaina ai le taua o tekinolosi fou i le vaega o vailaʻau faʻamaʻi. A o faʻaauau pea ona faʻatupulaʻia le manaʻoga mo auala gaosiga gafataulimaina ma lelei, o le manuia o le suʻega o le homogenizer ma le kelu iʻa ma le alkaline malosi e faʻailoga ai se laʻasaga taua i luma i le gaosiga o le emulsion.